Beschreibung

Der florale Höhepunkt im Bauerngarten hat riesige Blätter und delikate rote Stängel.

Laub

Blattform: rundlich

Wuchs

Höhe: 1 - 1,5 m
Breite: 0,8 - 1 m

Wuchsform

Aufrecht

Pflege

• Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Ausserdem: Das regelmässige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
• Entfernen Sie die Blüten oder Blütenstände noch bevor sie aufblühen. Die Pflanze wächst dadurch üppiger und buschiger.

Boden

Durchlässig, nährstoffreich

Synonym

Rheum rhabarbarum 'Holsteinblut'

Blüte

Von Mai bis Juli

Frucht

Rote Stängel
Erntezeit ab April

Jahreszuwachs

40 - 60 cm

Standort

Sonnig - Halbschattig

Lokales Synonym

Gemüse-Rhabarber, Krauser Rhabarber

Verwendungen

• Im Bauerngarten
• Zum Verzehr
• Für Marmeladen & Gelee
• Zum Backen
• Für Säfte
• Zum Kochen
• Für Süssspeisen

Wasser

Regelmässig giessen