Protéger les vivaces du gel

La plupart des vivaces tiennent en hiver sans protection particulière. En revanche certaines vivaces nécessitent une protection supplémentaire comme c’est le cas par exemple pour l’hysope anisée ( Agastache ), galane ( Penstemon ), tritoma ( Kniphofia ) et Plumbago ( Ceratostigma ). Couvrez-les avec une épaisse couche de feuilles. Pour que les feuilles ne s’envolent pas, posez-y par-dessus des branches de sapin ou d’épicéa. On enlèvera cette protection hivernale dès que vos vivaces bourgeonnent au printemps.