Blüte

Von Juli bis August, gelb, stark duftend

Lebensdauer

Zweijährig

Standort

Sonnig - Halbschattig

Lokales Synonym

Gewürz-Fenchel, Knollenfenchel

Verwendungen

• Mediterrane Fischküche
• Salate

Laub

Blattfarbe: hellgrün
Blattform: gefiedert

Wuchs

Höhe: 1,5 - 2,5 m
Breite: 40 - 60 cm

Pflege

Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefässen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Boden

Durchlässig, nährstoffreich

Wasser

Regelmässig giessen